每周使用磨豆机清洁片研磨一次，去除油垢。
用于清洁咖啡机零件时，必须加盖防止气溶胶飞溅。
检查杯盖排气孔是否通畅，避免密封后热蒸汽烫伤嘴唇。
镜片积碳需用专用刮片清理，禁止打开观察口。
秤下垫硅胶垫，防止振动导致读数漂移。
每周按压手动测试，卡滞时立即更换。
肯尼亚SL28的柠檬酸超明亮🍋，一口下去果香迸发，冰手冲太舒服了，夏天喝整个人都通透了🧊
这家店的豆子可以试磨🫘，买了豆子之后帮你磨成适合你器具的粗细，不用自己在家磨，太贴心了👏
冷萃桶太好用了🪣，晚上放冰箱泡一夜，早上起来直接倒出来喝，比店里的还清爽，省了好多钱💰
宽窄巷子附近，老院坝改造。主打“宽窄拼配”——浅烘埃塞+中烘哥伦比亚，取“宽”为花果香、“窄”为焦糖甜。招牌“院坝冰咖”加醪糟与碎冰，老成都夏日记忆。店内设有“咖啡与成都慢生活”展，用竹椅、盖碗茶具与咖啡杯并置。每月举办“宽窄盖碗杯测”，用盖碗代替杯测碗，让杯测变得亲切日常。